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プレゼント企画します🎁

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【台湾カステラのマイナーチェンジ】

先月末からレシピを変えています。

めちゃくちゃ食べてる方ならわかるかも👀

食感は、

今までが『フワフワじゅわ〜』だったのに対し、

新しいのは『フカフカもっちり』。

台湾カステラって、

『蒸したシフォンケーキ』という表現が一番近いかなと私自身は考えていますが、改めてレシピをよーくみてみるととにかく温めながら作るんですよね。

油も

牛乳も

小麦粉を糊みたいな状態にすることを目的としてるみたいですが、そこにグルテンも一役かっている。

じゃあ、ここを変えたらもっと美味しくなるんじゃない！？みたいな閃きが降ってきまして、今回のマイナーチェンジに至ったのでした。

気になってきました？(o^^o)

と、いうことで

明日明後日の下諏訪駅にて

1カットずつプレゼントいたします🎁🎁🎁

以前食べたことある方も

今回が初めての方も

新しくなった当店の

『台湾カステラ』

ぜひ召し上がってみてくださいね♡

✅ぜったい行くから取っといてーっ

✅という有難いお客様へ

✅LINEアカウントでご一報ください♡

✅優先的にお取り置きいたします

※先着順12名限定

あ、

この台湾カステラの販売は

今回致しません🙏

←しないんかい

プレゼントだけです🎁😅

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loveon × enko

5/25(木)26(金) 下諏訪駅

シャレターバン・タビ10:00〜

スイーツ11:00〜14:30

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お待ちしております！

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